Forte croissance des ventes de PGC en janvier

Selon les chiffres de la première période de l’année 2021 (4 au 31 janvier) publiés par Nielsen, le chiffre d’affaires tous produits des grandes et moyennes surfaces alimentaire accélère sa croissance sur la période à +6.9%, mais uniquement grâce à l’alimentaire (+8.3%), le non alimentaire marquant un recul de -1.6% par rapport à l’année dernière. Le PGC-FLS accélère également sa croissance à +8.4% sur P01 2021. Ce dynamisme du PGC-FLS s’explique majoritairement par les volumes (+6.7%), mais aussi par un effet prix positif (+1.7%) malgré une déflation qui se poursuit (-0.4%).

Le drive à +48%

Le chiffre d’affaires de l’ensemble des circuits est au vert sur la P01. Toujours aussi dynamique, le e-commerce progresse de +47.5% en valeur, représentant ainsi 9.2% du chiffre d’affaires du PGC-FLS. Ce dynamisme se retrouve d’abord dans les enseignes de drive (+48.4% val.), puis en livraison à domicile (+38.2% val.). Les HMSM progressent de +5.9% en valeur sur la période, à la fois via les petits et les grands magasins. La Proximité accélère également sa croissance à +6.1% en valeur (vs +4.1% sur la P13 de 2020) et les SDMP ralentissent leur progression à +3.2% val. (vs +5.1% sur P13 2020).

Les surgelés au firmament

L’ensemble des rayons progresse sur cette P01 2021 : les Surgelés conservent la plus forte hausse avec +14.3% valeur, encore drivés par les glaces bac (+30.4% val.) et les volailles surgelées (+22.4% val.). Le Frais occupe toujours la seconde place, avec +9.1% val., en particulier via la consommation de poissons/crustacés frais (+35.7% val.). L’Epicerie et les Liquides accélèrent eux aussi leur croissance valeur avec respectivement +8.2% val. et +6.4% val. Le DPH retrouve la croissance à 7.3% val. Toujours tiré par la croissance continue des produits destinés aux gestes barrière, les produits pour le feu (+42.5% val.) connaissent la 2e plus forte hausse de chiffre d’affaires sur P01, toutes catégories confondues.

TPE, PME et MDD en tête

Côté type de marques, les MDD et les marques fabricants qui accélèrent leur croissance par rapport à la période précédente. Le total MDD est en croissance à +7.1% val., avec les MDD Standard (+6.9% val.), les MDD Premium (+12.2% val.), et les MDD Bio (+11.2% val.). Bien qu’en léger recul, les MDD Premiers Prix sont en meilleure posture sur P01 avec -0.1% val.

Les marques fabricants progressent de +9.0% val. et contribuent aux deux tiers des gains valeur du PGC-FLS, principalement drivés par les Grands Groupes, réalisant 44% de la croissance. Les TPE sont dynamiques avec +18.4% val., suivies des ETI et PME, respectivement à +11.7% val. et +11.0% val.